Parte de la química que estudia los elementos que forman parte de la naturaleza de los seres vivos.
Definición y principios: La Bioquímica es la ciencia que estudia los seres vivos a nivel molecular mediante técnicas y métodos físicos, químicos y biológicos.
Fundamentos celulares: 
• Células procariotas y eucariotas
• Tres dominios en los seres vivos
• Fotótrofos y quimiótrofos
• Cito-esqueleto
• Complejos macro-moleculares
Ramas: Las ramas de la bioquímica son la bioquímica estructural, química bioorgánica, enzimología, bioquímica metabólica, xenobioquímica, inmunología, neuroquímica, quimiotaxonomía y ecología química. La bioquímica es la rama de la ciencia que explora los procesos químicos dentro y relacionados con los organismos vivos.
La bioquímica es una ciencia experimental y por ello recurrirá al uso de numerosas técnicas instrumentales propias y de otros campos, pero la base de su desarrollo parte del hecho de que lo que ocurre en vivo a nivel subcelular se mantiene o se conserva tras el fraccionamiento subcelular, y a partir de ahí, podemos estudiarlo.